Makanan Indonesia kembali medapat predikat makanan terlezat di dunia. Setelah rendang, Saat ini Pisang goreng dinobatkan sebagai salah satu gorengan manis dan juga makanan penutup terbaik nomor satu di dunia.
Gorengan manis yang biasa disantap dengan kopi atau teh itu menjadi salah satu camilan yang biasa disajikan pagi hari. Peringkat dessert terbaik itu baru saja dirilis oleh Taste Atlas melalui laman resmi serta media sosialnya.
“Bukan pilihan yang paling sehat, tetapi sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. Makanan penutup goreng terbaik: https://www.tasteatlas.com/deep-fried-desserts,” tulis Taste Atlas dalam caption Instagramnya @tasteatlas, Rabu, 15 Februari 2023.
Taste Atlas merupakan panduan perjalanan pengalaman untuk makanan tradisional yang menyusun resep otentik, ulasan kritikus makanan, dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer.
Cita rasa pisang yang dilumuri tepung kemudian digoreng dalam minyak panas berhasilkan mengalahkan 50 makanan gorengan lainnya yang ada di seluruh dunia.
Jadi dessert terbaik nomor satu, pisang goreng mendapat nilai tertinggi sebesar 4.6 dan berhasil mengalahkan Churros yang hanya memperoleh nilai 4.3.
Melalui laman resminya, Taste Atlas juga mengatakan bahwa pisang goreng merupakan salah satu jajanan yang sering disantap oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuatnya cukup sederhana yaitu cukup menggoreng potongan pisang yang sudah dikupas dan dilumuri tepung lalu masukkan kedalam minyak panas dan goreng hingga pisang berwarna keemasan.
sumber: medcom.id
